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安城ホームニュースさんに大きく取り上げていただきました(^^)
～食べるカクテル～
【チョコレートマティーニカステラ】
僕が企画調合してとらやの大将が作ってくれます。
二人でいつも あーだこーだ言いながら楽しんで作っています♪
お酒そのままたっぷり塗るので、けっこう高級酒のみで作成してます。
リキュールは値段が倍ぐらいするエキス分が高いものですし、ジンやラムはそのままロックで飲む人がいる物を使いました。
出来上がりは2/5。
楽しみです♪(^o^)